Greyfurt nasıl yenir, tüketilir? Greyfurtun faydaları nelerdir?
Sedef otugiller ailesinden biri olan greyfurt, sevilen meyve türleri arasındadır. Sade bir şekilde tüketileceği gibi farklı tariflerde kullanılan greyfurt, bilhassa yüksek C vitamini içeriğiyle birçok kişinin favorisidir. Peki greyfurt nasıl yenir? Hangi tariflerde kullanılabilir? Tüketilmesi hâlinde faydaları nelerdir?
ABONE OLGREYFURT NEDİR?
Greyfurt, ekşimsi ve hafif tada sahip bir meyvedir. Pomela meyvesinin ve ilk tatlı portakalın melezi olarak Barbados ülkesinde yetiştirildiği bilinir. Bilhassa son dönemlerde sağlığa katkılarıyla dikkat çeken greyfurtun en çok tüketildiği ülkeler Çin ve Amerika Birleşik Devletleri’dir.
Greyfurt kabuğu kalın ve sarı renklidir. Ayrıca ekşi ve acımsı bir tada sahiptir. Kırmızı ya da beyaz renkli iç kısımlarıyla bir portakalı andırır. Ancak bol sulu olan greyfurt, acımtırak tadıyla portakaldan ayrılır. Bu meyvenin asıl özelliği, suyunun çıkarılarak tatlandırılarak kullanılmasıdır. Çekirdekli ya da çekirdeksiz olan meyvenin kabuğundan çıkarılan meyve yağı ise çeşitli faydaları nedeniyle popüler bir tüketim seçeneği olmuştur.
GREYFURT NE İŞE YARAR?
Greyfurt özellikleri sayesinde birçok işlev sunar. Bunlardan bazıları aşağıda derlenmiştir;
GREYFURT KALORİ VE BESİN DEĞERİ NE? ZAYIFLAMAYA UYGUN MU?
Düşük şeker oranı, greyfurtu diyetlerde uygun bir meyve hâline getirir. 100 gram bir greyfurtta 7 gram şeker olduğu bilinir. Bu anlamda greyfurtun zayıflamaya uygun olduğu söylenebilir. Ayrıca greyfurtun 1 tanesinde ortalama 90-100 kalorilik besin değeri bulunur. Yüksek lif oranı olduğu da göz önüne alınırsa greyfurt, kontrollü bir şekilde diyetlerde tüketilebilir. Ancak diğer meyvelerde olduğu gibi greyfurt da suyuyla tüketildiğinde daha kalorili hâle gelir.
1 orta boy greyfurtun bazı ortalama besin değerleri;
GREYFURT FAYDALARI NELERDİR?
Peki greyfurt faydaları nelerdir? İşte cevabı;
GREYFURT ŞEKERİ YÜKSELTİR Mİ?
İnternet üzerinde meyve hakkında en sık yapılan aramalardan biri de “Greyfurt şekeri yükseltir mi?” sorusudur. Meyvenin içeriğinde bulunan naringenin, lif ve flavon içerikleri, minimum şeker oranını dengeleme özelliğine sahiptir. Kontrollü greyfurt tüketiminde kan şekeri düzenlenir ve bu açıdan bakıldığında greyfurt sağlıklı bir meyvedir.