Hamilelikte patlıcan yenir mi, gebeyken patlıcan yemek zararlı mı?
Gebelik süreci, anne adaylarının beslenme biçimlerine çok özen göstermeleri gereken bir dönemdir. Hamilelikte yeme içme konusunda pek çok kafa karıştıran bilgi dolanır. Ancak beslenme bu bilgilere kulak asmadan araştırılması gereken bir konudur. Hem anne hem de bebeğin sağlığı ile doğrudan ilişkili olan beslenme konusunda merak edilen detaylardan biri de gebeyken patlıcan yemek doğru mu yoksa hamilelikte patlıcan yemek zararlı mı sorudur.
ABONE OL
Patlıcan Nedir ve Faydaları Neler?
Aslında meyve grubunda yer alan patlıcan, sebze olarak bilinir ve tüketilir. Patlıcanın teknik olarak meyve olmasının nedeni, çiçekli bir bitkiye ait olması ve tohum içermesidir. Tek yumurtalıklı çiçekten gelen türler meyve sınıfına girer. Ancak bilimsel doğru bu olsa da bizler patlıcanı soframızda yemek ve meze olarak tüketiyoruz. Patlıcan, ılık ve tropik iklimlerde yetişir. Anavatanı Hindistan olarak kabul edilse de bugün dünyanın her yerinde yayılım göstermiştir. Patlıcan içeriğinde, C ve K vitamini, magnezyum, bakır, folik asit, fosfor, manganez gibi değerli maddeler bulunur. Patlıcanda yağ bulunmamakla birlikte su oranı da oldukça yüksektir. Bu nedenle patlıcanın faydaları saymakla bitmez… Patlıcan faydalarını şu şekilde sıralamak mümkün;
Patlıcanın tüketildiğinde insan sağlığı için ne kadar yararlı olduğunu gördük. Ancak gebelik döneminde anne adayları çok faydalı besinlere bile şüpheyle yaklaşabiliyor. Bu haklı korku sonucunda da hamilelikte patlıcan yenir mi sorusu gündeme geliyor… Hamilelikte patlıcan yemek zararlı mı diye merak edenler için işte detaylar…