"Bilmediğiniz mantarı yemek Rus ruletinden tehlikeli"
Doç. Dr. Hakan Allı, mantar zehirlenmelerinin temelinde bilgi eksikliğinin yattığına işaret ederek, bilimsellikten uzak bazı yanlış inanışların da bu durumu olumsuz etkilediğini ifade etti. Doç. Dr. Allı, doğada dikkat çekici renge sahip olan mantarların genelde zehirli olan mantarlar olduğunu söyleyerek, vatandaşlara uyarılarda bulundu
ABONE OLSonbahar yağmurlarıyla doğada fazlaca görülmeye başlanan mantarın, zehirlenme olasılığına karşı rastgele toplanıp tüketilmemesi uyarısında bulunuldu.
AA'nın haberine göre; Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Mantar Araştırma Merkezinde akademisyenlerce Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden toplanan zehirli mantarlar laboratuvar ortamında inceleniyor.
MSKÜ Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hakan Allı, mantar zehirlenmelerinin genellikle yağışların arttığı dönemlerde çoğaldığını söyledi. Sonbahar yağmurlarıyla mantarın doğada bol miktarda yetişmesinin, bunları toplayanlarda zehirlenme riskini artırdığını vurgulayan Allı, yoğunluğun özellikle Karadeniz ve Ege Bölgesi'nde yaşandığını ifade etti.