Günde ne kadar kahve içmeliyiz? Günlük miktar aşılınca ne oluyor?

Kahvenin faydaları kadar zararları da var. Aradaki dengeyi korumak için ideal tüketim miktarını öğrenin.

Kahve, hem ülkemizde hem de dünya genelinde en sık tüketilen içeceklerden biridir. Çalışma sırasında, kısa molalarda ya da dost sohbetlerinde sıkça tercih edilir. Hatta bazı insanlar sabah uyanır uyanmaz ilk iş olarak bir fincan kahve içer. Ancak zamanla bu alışkanlık yerini bağımlılığa bırakabilir. Günümüzde en yaygın bağımlılık türlerinden biri olan kafein bağımlılığı, kahve tüketiminin artmasıyla daha sık karşımıza çıkıyor.

Kökeni yaklaşık 1000 yıl öncesine, Etiyopya'ya dayanan kahve, zamanla Arap Yarımadası’na ve oradan da tüm dünyaya yayılmıştır. Bu uzun geçmişi nedeniyle kahve ve sağlığa olan etkileri üzerine pek çok bilimsel çalışma yapılmıştır.

Kafein, beynimizde adenozin adlı maddeyi baskılayarak enerji seviyelerini artırır. Bu da kişiye zindelik kazandırır. Araştırmalar, egzersiz öncesinde kahve tüketmenin yorgunluğu azalttığını ve fiziksel performansı artırdığını göstermektedir. Bu nedenle kahve, sporcular tarafından sıkça tercih edilir. Ancak tüketim miktarı kontrol altında tutulmalıdır.