Kayısı reçeli tarifi, nasıl yapılır?
Kahvaltı sofralarını şenlendiren rengarenk reçeller, ev yapımı olduğunda lezzetine lezzet katıyor. Kahvaltıların en çok tercih edilen kayısı reçeli, kahvaltı keyiflerine keyif katacak. Peki tatlı sevenlerin bayıldığı kayısı reçeli nasıl yapılır? Kayısı reçeli tarifi ne?
Yaz kış kahvaltı sofralarını renklendiren reçeller, evde yapıldığında çok daha lezzetli oluyor. Bu reçellerden kayısı reçeli tarifini verelim.
Kayısı Reçeli Malzemeleri
Kayısı Reçeli Yapılışı:
Kayısılar ayıklanıp yıkandıktan sonra istenen büyüklükte doğranır.
Derin bir tencerede kayısı ve şeker eklenir.
Ocakta kısık ateşte kaynatılır.
Kayısılar yumuşamaya başlayıp, reçel kıvamını alınca limon suyu eklenir.
Ocakta bir 5 dakika daha kaynatılıp, ocaktan alınan kayısı reçeline karanfileklenip,soğuduktansonra kavanozlara alınabilir.
Afiyet olsun.