Kestane çorbası nasıl yapılır? Kestane çorbası tarifi ve malzemeleri

Kestane çorbası malzemeler

200 gram kestane

100 ml krema

Tereyağı

Zeytinyağı

50 gram şeker

Tuz

Karabiber

Taze kekik

Kestane çorbasınasıl yapılır?

Kestaneleri fırınlayın ve soyun. Tavada kestaneleri sote edin. Su ekleyin ve kestaneler yumuşayana kadar pişirin. Kestaneler piştikten sonra krema ekleyin ve 1 dakika daha kaynatın. Robot ile püre hâline getirin. Ardından tereyağını eritin, üzerine baharatları ekleyin. Yağı kızdırdıktan sonra çorbanın üzerinde gezdirin. Kestane çorbanız hazır! Afiyet olsun...