Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar Bilgi

Hem yapımı kolay hem de ekonomik bir yemek olan makarna, mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Fakat iyi bir makarna yapmak sadece haşlamaktan ibaret değildir. Peki, makarna nasıl yapılır? Lezzetli bir makarna yapmak için; makarnanın piştiği suyun sıcaklığı, haşlama süresi, sos seçimi ve sunumuna kadar pek çok detay bulunur. Su, tuz ve yağ ile haşlanan makarna, yaklaşık olarak 8-12 dakika aralığında hazır hale gelir. Salçalı, domatesli ve sade olarak farklı soslarla lezzetlendirilebilir. Kısa sürede hazırlanabilen farklı makarna tarifleriyle sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Makarnanın lezzetini artırmak için üzerine rendelenmiş parmesan, kaşar peyniri veya çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. İşte sade, salçalı ve domatesli makarnanın püf noktaları ve pişirme yöntemleri…

SADE MAKARNA NASIL YAPILIR?
  • Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve her 100 gram makarna için yaklaşık olarak 1 litre su kullanmalısınız.
  • Su kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
  • Makarnayı, önerilen süre olan 8-12 dakika arasında pişirin.
  • Haşlanan makarnayı süzgeç yardımı ile süzün.
  • Makarnaya hafif tereyağı ya da zeytinyağını ekleyerek karıştırın.

Sade makarna, farklı soslar ile birlikte lezzetlendirilebileceği gibi tek başına da servis edilebilir. Özellikle hafif bir öğün tercih edenler için sade makarna, ideal bir tercihtir. Sade makarnanın üzerine; tulum peyniri, kaşar ve rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek aromatik bir tatlı elde edebilirsiniz. Öte yandan, hafif bir tat için limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek Akdeniz esintileri taşıyan bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Rıza Gereniz
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ