Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma MasterChef Tayland usülü kırmızı körili ördek nasıl yapılır? Tayland usülü kırmızı körili ördek tarifi

        Tayland usülü kırmızı körili ördek, Türk mutfağındaki tencere yemeklerine benzer. Şefler ördeğin pişmesi ile ilgili yarışmacıları uyardı. Körinin lezzet boyutlarına da dikkat edilmesi gerekiyor. Yanında ise basmati pilavı yapılıyor.

        TAYLAND USULÜ KIRMIZI KÖRİLİ ÖRDEK MALZEMELERİ

        Hindistan cevizi sosu

        Balık sosu

        Kefir yaprağı

        Çeri domates

        Kırmızı köri salçası

        Tayland reyhanı

        Izgara ördek göğsü

        Biraz esmer şeker

        TAYLAND USULÜ KIRMIZI KÖRİLİ ÖRDEK TARİFİ

        Tayland usulü kırmızı körili ördek tarifi için önce ördeği kızartın. O kızarırken sosu hazırlamaya başlayın. Ocakta Hindistan cevizi sütünde kırmızı köri salçasını eritin. Köri salçası eridikten sonra üzerine biraz daha Hindistan cevizi sosu ilave edin ve bu karışımı kaynatın.

        REKLAM

        Kaynadıktan sonra üzerine kefir yaprağını, şekeri, balık sosunu, çeri domatesleri, doğranmış yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra birbirinin lezzetini almasını bekleyin. Ardından kızarttığınız ördekleri ince ince doğrayarak bu sosa ilave edin ve karıştırın. Son olarak fesleğenleri de ekleyerek servise hazır hâle getirebilirsiniz

        Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
        Şurada Paylaş!

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ