'Meyve sarhoş eder mi?
Alkollü içkiler, hangi bitkilerden elde ediliyor? Başbakan'ın yaptığı benzetme tartışma yarattı...
ABONE OL
Başbakan Erdoğan’ın “Alkol yerine meyve yiyin” önerisi tartışılıyor... Meyve alkolün yerini tutar mı?
Gülin YILDIRIMKAYA - GAZETE HABERTÜRK
gulinyildirimkaya@haberturk.com
‘Meyve alkolün yerini tutsa iki kilo yiyen sarhoş gezerdi’
Yeditepe Üni. Eczacılık Fak. Öğr. Üyesi Prof. Dr. ERDEM YEŞİLADA:
“Başbakan alkolün oluşma aşamalarını bilmiyor. Meyve üstü kapatılıp fermantasyon olunca alkole dönüşür”
“BANA komik geldi. Alkolün elde edilme aşamalarını bilmiyor.Meyveleri koyarsınız bir kaba, üstünü kapatırsınız, mikroorganizmalar aracılığıyla fermantasyon olur ve oradaki şekerler alkole dönüşür.Mesela Türkiye’de şekerpancarından alkol elde ediliyor. Şekerpancarı şeker elde edildikten sonra kalanlarıyla alkole dönüştürülüyor. Aynı şekilde vişne veya kayısı likörü de meyvelerin kaba koyularak ağzının kapatılmasıyla elde ediliyor. Dolayısıylameyveyi yiyerek içimizde alkolmeydana gelmesi söz konusu olamaz. Bir oturuşta iki kilomeyve yiyen insanlar var. O zaman herkes sarhoş gezerdi.”
CHP Tokat Milletvekili - Diren Şarapları Sahibi ORHAN ZİYA DİREN:
‘Türkiye’de alkolizm tehdidi yok’
“BU açıklamanın altında alkolizmle mücadele anlayışı da yatıyor olabilir ama Türkiye’de alkolizm tehlikesi yok. Avrupa’nın birçok ülkesine göre alkol tüketimimiz düşük. Kaldı ki bazıları yararlıdır, başta şarap olmak üzere. Bütün meyvelerin içerisinde bulunan şekerden alkol elde edebilirsiniz. Fakat alkollü içki içmek ile meyve tüketmek farklı şeyler.”
Sanatçı AYHAN SİCİMOĞLU:
O zaman meyve de günah!’
“BENCE son derece tutarsız bir açıklama. Söylediği şeye kendi inanıyorsa ve meyve yiyorsa o zaman Başbakan Erdoğan büyük günah işliyor. Onunla birlikte Türkiye’de meyve tüketen insanlar da günah işliyor. Günahtan korunmak için meyve yememek gerekir bu durumda.”
Gurme - CNN Türk Program Yapımcısı MEHMET YAŞİN:
‘Meyve alkolün yerini tutacaksa niye alkol yasaklanıyor?’