Şeftalili Pasta nasıl yapılır?
Hem zevkle yapılan hem de herkesin yapabileceği kadar kolay bir tatlı; şeftalili pasta. İşte lezzetli şeftalili pasta tarifi...
ABONE OL
TABANI İÇİN;
- 2 paket eti burçak bisküvi
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
MUHALLEBİ İÇİN;
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 paket vanilya
- 5 yemek kaşığı toz şeker
ÜZERİ İÇİN;
- 4 adet şeftali 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı silme nişasta
- 1 çay bardağı su
SÜSLEMEK İÇİN;
- yarım demet taze nane
Öncelikle taban için bisküviler rondodan geçirilir. İçine oda sıcaklığında yumuşayan tereyağ eklenip iyice özdeşleşene kadar karıştırın. Alt kısmına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın dibine bastırılarak yayılır ve kelepçeli kalıp buzdolabına kaldırılır. *Muhallebi için tüm malzemeler kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir ve muhallebi kalıbın içine boşaltılır ve ılındıktan sonra tekrar dolaba kaldırılır.