Avokado soslu makarna nasıl yapılır? Avokado soslu makarna tarifi ve malzemeleri...

Avokado soslu makarna malzemeler

- 1 paket makarna

- 2 avokado

- 1 demet fesleğen

- 1 limon

- 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır?

Makarnayı kaynar suda, diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Rondoya 2 tane soyulmuş ve çekirdeği çıkartılmış avokado, fesleğen veya kişniş, limon, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu koyup krema kıvamına gelene kadar çevirin. Haşladığımız ve suyunu süzdüğümüz makarnaya bu karışımı ekleyip iyice harmanlayın. Daha sonra sıcakken, isteğe göre rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri koyarak da servis edin.