Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Akdeniz mutfağının en sevilen deniz ürünlerinden olan Akivades'in (Japon midyesi / kum midyesi) neslinin yok olmaması için Yunanistan ve Türkiye, bu küçük deniz canlısına özen gösteriyor. Bilim adamları ortak sempozyumlarda akivadeslerle ilgili ortak çalışma yaparken iki ülkenin güvenlik güçleri 4 aylık toplanmasının yasak olduğu dönemde kaçak avcılarla mücadeleyi sürdürüyor.

Yunan Sahil Güvenlik Komutanlığı'nın sitesinde akivades kaçakçılarına yaptığı operasyon dikkati çekerken, geçtiğimiz birkaç yıl içinde Türk güvenlik güçlerinin özellikle yapılan ihbarlarla Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüklerinin düzenlediği operasyonlarda yakalanan tonlarca kum midyesi haberleri artmaya başladı.

4 AY AVLANMASI YASAK

Özellikle İtalya ve Yunan mutfağında yer alan akivades'in toplanmasının yasak olduğu 15 Mayıs - 15 Eylül tarihleri arasında kaçakçılar tarafından yüksek fiyatla yurtdışına kaçırıldığı ve hemen pazar bulduğu öğrenildi. Bir ton akivades'in ülke sınırları içinde 20 bin lira gibi fiyata alıcı bulurken bunun yurtdışında 4 katına kadar çıktığını belirten yetkililer, yakalanan kum midyelerine el koyuyor ve süratla yeniden yaşam alanlarına geri bırakıyorlar.

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ