Sındırgı'da kadınlar imeceyle tarhana yapıyor
Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde kadınlar, imeceyle tarhana yapıyor.
Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde kadınlar, imeceyle tarhana yapıyor.
İlçeye bağlı kırsal mahallelerde bir araya gelen kadınlar, imece usulüyle yoğurdukları tarhana hamurunu, güneşte kurutarak kış aylarına hazırlıyor.
Yoğurt, biber, domates ve unun karıştırılmasıyla başlayan süreçte tarhana mahalle meydanlarında kurutuluyor.
Tarhana yapan kadınlardan Selma Yalçın, bahçelerinden toplandıkları ürünlerden kış hazırlığı yaptıklarını belirterek, el birliğiyle hazırlanan doğal tarhananın da yerel kültürün vazgeçilmezlerinden biri olduğunu kaydetti.
Anadolu Ajansı, DHA ve İHA tarafından geçilen tüm Balıkesir haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Balıkesir Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
