Bu buğdayın kilosu 5 lira

İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Fatin Rüştü Özeser, tarlada dekara 300 kilo rekoltesi olan buğdayın 5 liradan alıcı bulduğunu belirtti. Özeser, "Sadece genetik sağlamlık değil, vitamin- mineral içeriği, lezzet ve aroma karakılçık buğdayını öne çıkaran özelliklerden. Bu yüzden bulgurluk olarak tercih ediliyor. Hem lezzetli hem de besin değeri yüksek. Normal buğdaydan yapılan bulgur 2 liraya, karakılçık buğdayının bulguru ise 8 liradan alıcı buluyor" dedi. Üreticiler ise diğer buğdayın rekoltesinin dekarda 600 kiloya kadar çıktığını, karakılçık buğdayının rekoltesinin ise en fazla 300 kilo olduğunu bunun da fiyatın yükselmesinde etki ettiğini söyledi.