Cranberry (turna yemişi) nedir? Cranberry’nin (turna yemişinin) faydaları nelerdir?
Kızılcık ailesine mensup olan Cranberry'nin (Turna Yemişinin) Oxycoccus adlı bitkide yetişir. Cranberry olarak biliniyor. Küçük çalılıklarda ormanlık alanlarda yetişir. Kuzey Amerika'da yetişen Cranberry (turna yemişi) oldukça güçlü bir antioksidandır. Ülkemizde Karadeniz ikliminde rahatlıkla yetişir. Acı bir tadı olduğundan saf hali ile tüketilmez. Yüzde 95 antioksidan maddelerden oluşur.
ABONE OL2015 dünya çapınca yapılan sağlık konferansında bu meyvenin tüketilmesi antibiyotiklerin azalmasını sağlayacağını açıklanmıştır. Mevsim geçişlerinde özellikle tüketimi tavsiye edilir. A vitamini, C vitamini ve E vitamininin yanı sıra demir, betakaroten ve lif bakımından oldukça zengindir.
Cranberry’nin (Turna Yemişinin) Faydaları Nelerdir?
Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ