Çukur Çanak Mantarı Yenir Mi, Sağlığa Zararı Var Mı?
Seveni olduğu kadar sevmeyeni de bulunan mantar düşük kalorili olmasının yanı sıra vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından da zengin besin değerlerine sahip olan bir besindir. Ancak bazı mantarlar zehirli olabilir veya yenilmesi için uygun değildir. Bu noktada pek çok kişi çukur çanak mantarının yenilebilir olup olmadığını merak eder. Peki çukur çanak mantarı yenir mi, sağlığa zararı var mı? Konu ile ilgili tüm detaylar için yazının devamını okuyabilirsiniz…
ABONE OL
Lezzeti ile pek çok kişinin beğendiği bir besin olan mantar özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında sıklıkla görülmeye başlanır. Nem ve ısıyı seven mantarları ağaç diplerinde bulmak mümkündür. Ancak mantarları sofranıza eklemeden önce zehirli olup olmadığını bilmeniz son derece önemlidir. Peki çukur çanak mantarı yemek zararlı mı? Konu ile ilgili tüm merak ettiklerinizi aşağıda bulabilirsiniz…
ÇUKUR ÇANAK MANTARI YENİR Mİ?
Mantarlar genel olarak yenilebilir, yenilemeyen ve zehirli olarak üç ayrı gruba ayrılırlar. Bu nedenle mantarlar hakkında pek bilgi sahibi olmayan kişilerin bilmedikleri bir mantar türünü yemesi sağlığının olumsuz yönde etkilenmesine ve üzücü sonuçlara neden olabilir. Bu noktada bireyin bilmediği bir mantar türünü tüketmemesi önerilir. Peki çukur çanak mantarı yenir mi? Çukur çanak mantarı (Sarcosphaera Coronaria) tüketilmesi uygun olmayan bir mantar türüdür. Bu mantar türünün çiğ ve az pişmiş halde tüketilmesi ölümcül sonuçlara neden olabilir. Bu mantar türünün tüketilmesi halinde kişiye acil müdahelede bulunulması gerekebilir.