Filtre kahve içmek tip 2 diyabet riskini yüzde 60 azaltabilir

Filtre kahve içmek tip 2 diyabet riskini yüzde 60 azaltabilir çünkü kağıt kan şekeri seviyesini etkileyebilecek molekülleri yakalıyor. İsveç'te yarısı diyabetli 842 kişinin diyetleri karşılaştırıldı. Buna göre filtre kahve tüketenlerde diyabet riski daha azken, diğer türlerinde bu etki görülmüyor. Bilim insanları, diterpen adı verilen moleküllerin filtre kağıdı tarafından yakalandığını söyledi.