HT Gastro
Tarifler

Pratik yufka kraker

Kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir atıştırmalık.

Giriş: 16.08.2019 - 15:26 Güncelleme: 16.08.2019 - 15:26
Haberler Gastro Tarifler Pratik yufka krakeri tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet yufka
  • 50 gr zeytin ezmesi
  • Bir tutam taze kekik
  • Bir tutam taze biberiye

NASIL YAPILIR?

  • Kekik ve biberiyeyi yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
  • Keskin bir bıçakla ince ince kıyın.
  • Bir yufkayı tezgaha açın.
  • Üzerine incecik bir tabaka olacak şekilde önce biraz zeytinyağı, ardından zeytin ezmesini sürün.
  • Biberiye ve kekiği serpin.
  • Kenarlarına fırçayla su sürüp üzerine diğer yufkayı kapatın.
  • İstediğiniz büyüklükte kare ya da üçgen olarak kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.
  • 180 derecede ısınmış fırında pembeleşene kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirip soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER