Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Keşfet
        Resmi İlanlar
        Haberler Gastro Tarifler Ispanaklı yeşil mercimek tarifi

        Ispanaklı yeşil mercimek

        Ispanaklı yeşil mercimek nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

        Giriş: 18.10.2020 - 01:37 Güncelleme: 18.10.2020 - 01:37
        Ispanaklı yeşil mercimek

        MALZEMELER

        • 1 su bardağı yeşil mercimek
        • 300 gr ıspanak kökü
        • 1 adet soğan
        • 1 yemek kaşığı domates salçası
        • Yarım çay bardağı domates püresi
        • 1 yemek kaşığı ince bulgur
        • Yarım su bardağı su
        • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
        • Tuz
        • Karabiber
        • Kırmızı pul biber

        NASIL YAPILIR?

        • Yeşil mercimekleri bol suyla yıkayıp haşlayın.
        • Ayçiçek yağını tencerede ısıtın.
        • Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin.
        • İri doğradığınız ıspanak köklerini ekleyip pişirmeye devam edin.
        • Ispanaklar hafif yumuşayınca salçayı, domates püresini ve yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyin.
        • Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
        • Hepsi pişince yeşil mercimeği de ilave edip karıştırın.
        • 5 dakika sonra ocaktan alıp servis tabağına aktarın.
        • Üzerine pul biber serpip servis yapın.
        • Ispanaklı yeşil mercimek artık hazır.

        Afiyet olsun...

        #Sebze Yemekleri