MALZEMELER 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet dolmalık sarı biber 1 adet dolmalık yeşil biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı NASIL YAPILIR? Tüm sebzeleri yıkayıp jülyen (dik şekilde) dilimleyin. Ardından tüm sebzeleri zeytinyağı ile yumuşayana dek soteleyin. Afiyet olsun...