Japon Yuji Kadıköy'de kelle söğüş satıyor
10 yıl önce Türkiye'ye yerleşen ve Kadıköy'de oturan Yuji Umeji, sokak lezzeti olan kelle söğüşün tadına baktıktan sonra tutkunu oldu. Umeji, sonunda kelle söğüşün nasıl yapıldığını öğrenmek isteyince söğüşçü Muammer Aksoy'un yanında eğitim aldı. Eğitimin ardından Kadıköy'de tezgah açan Umeji, "Japon olduğumu görünce çok şaşırıyorlar. Aksanımdan yabancı olduğumu anladıkları için nereli olduğumu soruyorlar. Bazen Japon olduğumu söylüyorum bazen ise beyaz yalanlar söyleyip, 'Zeytinburnu çocuğuyum' diyorum" dedi
Demirören Haber Ajansı
Giriş: 26.03.2022 - 15:57 Güncelleme:
6
Yuji kardeşim ile 8 yıl önce tanıştık, kendisi müşterimdi. Bu işi yapmak istedi, ben de destek oldum. Pişirmeyi, doğramayı öğrettim. Yaklaşık 6 aylık süre içerisinde işi öğrendi. Kısa sürede bu kadar işi benimsemesi ve bu işi sevmesi harika. Bu işi seviyordu, 'Gelip işi öğrenebilirsin, yardım edebilirsin' dedim. İstedi ve başardık" diye konuştu.
7
8
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ