Keten Tohumunun Diğer Adı Nedir?
Keten tohumu, sağlığa olan faydaları ile son yıllarda popülerleşen ve mutfaklarda sıkça yerini alan besinlerden biridir. Bu küçük, ancak son derece besleyici tohum hem doğal bir lif kaynağı hem de omega-3 yağ asitleri ile zengin olması nedeniyle sağlık dünyasında büyük takdir toplamaktadır. Ancak, bu faydalı tohumun farklı bölgelerde farklı isimlerle anılması da oldukça yaygındır. Peki, keten tohumunun diğer adı nedir? İşte bu yazıda, keten tohumunun farklı isimlerini ve özelliklerini detaylı bir şekilde ele alacağız.
ABONE OL
Keten tohumu, Linum usitatissimum bitkisinin tohumlarıdır ve binlerce yıldır çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanılan doğal bir besindir. Keten tohumu, özellikle omega-3 yağ asitleri, lif, protein ve mineral bakımından oldukça zengindir. Lifli yapısı sindirim sistemine yardımcı olurken, omega-3 yağ asitleri kalp sağlığını destekler.
Sindirim sistemini düzenler: Keten tohumu, özellikle çözünür lif içeriğiyle bağırsak sağlığını destekler.
Kalp sağlığını korur: Omega-3 yağ asitleri, kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Cilt sağlığını iyileştirir: İçerdiği antioksidanlar cilt üzerinde olumlu etkiler yaparak, yaşlanma karşıtı özellik gösterir.
Keten tohumu, sadece Türkiye'de değil, dünya genelinde de farklı adlarla anılmaktadır. Bu isimler, yerel dillere ve geleneksel kullanımlara göre değişiklik göstermektedir. Keten tohumu, şu adlarla da bilinir:
lax Seed (Flaks Tohumu): Keten tohumunun en yaygın bilinen diğer adı flax seed'dir. Bu isim, keten bitkisinin Latince adı olan "Linum usitatissimum"dan türetilmiştir. Flax İngilizce'de, flaks olarak anılır ve bu ad, özellikle batı dünyasında yaygındır.