Her zaman evden hazırlamak mümkün olmayabilir. Ofis çekmecende şunlar bulunabilir:
- Çiğ badem, fındık
- Şekersiz granola
- Tam tahıllı kraker
- Bitki çayı
Böylece “hiçbir şey yok” anları daha az olur.
Doğru planlandığında, ofiste tüketilen bir kahvaltı hem ev kahvaltısı kadar besleyici hem de zamandan tasarruf sağlayan bir alışkanlığa dönüşebiliyor.
Sabah saatlerinde zaman kısıtlı olsa bile, ofise götürülebilen sağlıklı kahvaltılar sayesinde güne dengeli bir başlangıç yapmak mümkündür. Önceden hazırlanabilen ve kolay taşınabilen kahvaltı alternatifleri, hem zamandan tasarruf sağlar hem de gün boyu enerjiyi korumaya yardımcı olur.
- Sabah vakti kazanırsın
- Kan şekerin daha dengeli seyreder
- Abur cubur ve şekerli atıştırmalıklara yönelme azalır
- Gün ortasında gelen ani açlık krizleri hafifler
Yulaf, ofis için en pratik ve besleyici kahvaltı seçeneklerinden biridir. Süt veya yoğurt ile hazırlanarak cam kavanozda ofise taşınabilir. Üzerine mevsim meyveleri, ceviz, badem veya chia tohumu eklenerek lif ve protein oranı artırılabilir. Bu tarz bir kahvaltı uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur.
Haşlanmış yumurta, ofise götürülebilen en kolay protein kaynaklarından biridir. Yanına tam buğday ekmeği, birkaç dilim avokado veya domates ekleyerek dengeli bir kahvaltı oluşturulabilir. Ayrıca sebzelerle hazırlanan mini omletler veya muffin kalıplarında pişirilen yumurtalı tarifler de ofis için ideal alternatifler arasındadır.
Tam tahıllı ekmek veya lavaş kullanılarak hazırlanan sandviçler, ofiste kahvaltı yapmak isteyenler için oldukça pratiktir. Peynir, yeşillik, zeytin ezmesi veya az tuzlu lor peyniri gibi malzemelerle hazırlanan sandviçler hem hafif hem de besleyicidir. Önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir.
Zamanı çok kısıtlı olanlar için meyve ve kuruyemiş kombinasyonları kurtarıcı olabilir. Elma, muz veya armut gibi kolay taşınabilen meyveler; çiğ badem, fındık veya ceviz ile birlikte tüketildiğinde dengeli bir kahvaltı alternatifi sunar. Bu kombinasyon, ofiste güne hızlı ama sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için idealdir.
Evde hazırlanan smoothie’ler, termos veya kapaklı şişelerde ofise rahatlıkla götürülebilir. Süt, yoğurt, yulaf ve meyve içeren smoothie’ler, özellikle iştahı sabah saatlerinde kapalı olanlar için iyi bir seçenektir. Protein tozu veya fıstık ezmesi eklenerek besin değeri artırılabilir.
- Cam kavanoz ve sızdırmaz kaplar hayat kurtarır
- Kahvaltıyı basit tutmak sürdürülebilirliği artırır
- Haftalık plan yapmak sabah stresini azaltır
- Kahve öncesi küçük de olsa bir şeyler yemek fark yaratır
Görsel Kaynak: istockphoto/Shutterstock