Yazın favori tatlısı: Dondurma

Yaz gelince biraz da keyif akla gelmiyor mu? Ben kendimi yazın biraz daha şanslı hissediyorum. Sevdiğim 2-3 tatlı var ve bunların başında dondurma geliyor. Yaz döneminde de tüketim artıyor tabii. Kışın danışanlarımın kaçamaklarına baktığımda hamur tatlılarının çok fazla olduğunu görüyorum. Bir künefe üzerine biraz kaymak koyduğunuzda kaç kalori alıyorsunuz tahmin bile edemezsiniz. Bol tereyağlı bir baklava en sık duyduklarımdan ya da daha genç neslin tercihleri cheesecake gibi bol kremalı tatlar... Bu saydıklarım 500 kalorinin üzerinde!

Ben kalori sayımı yaptıran bir diyetisyen değilim aksine buna karşıyım ama matematiksel bir hesap yapabilmek için size bu rakamları yazıyorum. Bir kadın ortalama 1500-1800 kalori arasında, bir erkek ise 2000-2500 kalori arasında yakabiliyorsa; 1000 kalorilik bir tatlı çok da mantıklı olmaz öyle değil mi? Neyse en iyisi ben size en masum olanları yazayım, canınız çektiğinde bunları yiyin. Hemen şuracıkta bir anket yapsam, dondurma ve çikolata kapışır. Hatta araştırmalar dondurmanın çikolatadan 6 kat daha fazla mutlu ettiğini göstermiş! İkisi de birinciliği hak ediyor ama ben tercihimi dondurmadan yana kullanıyorum. İyi bir protein kaynağı olan dondurma, kalsiyum ve D vitamini de içeriyor. Sütlü bir dondurma hem çocuklar hem de yetişkinler için uygun. Üstelik kalorisi de düşük.