Sıcak havalarda su tüketimine dikkat!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Elanur Yılmaz, sıcak yaz aylarında havalarında çok bunaltıcı olduğu şu günlerde vücudun çok fazla sıvı kaybetmesi sonucu, bayılma hissi, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemlerin ortaya çıkabileceğinden dolayı vatandaşların mutlaka bol bol su içmesi gerektiğini söyledi.

Dünya Sağlık Örgütü özellikle kadınların günde en az 14 bardak su içmelerini önermekte olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Elanur Yılmaz, "Yaz mevsiminde bebek ve çocuklar sıvı ihtiyaçlarını kendileri göremeyecekleri için, aileler bu konuda dikkatli olmalıdır. Yaz aylarında yeterli sıvı ihtiyacını karşılamak amacı ile suyun yanı sıra; süt, ayran, taze sıkılmış meyve suları, limonatalar. Soğuk bitki ve meyve çayları tercih edilmelidir" dedi.

Yaz mevsiminde havaların sıcak olduğu için mümkün olduğunca yemeklerde yağı az ve katı yağ yerine sıvı yağ kullanmaya özen gösterilmesi gerektiğini belirten Yılmaz, "Yaz mevsiminde günler uzun olduğu için daha fazla yemek yenilmekte ve akşam yemeklerinde ağır yemekler yenmesi, alkol alınması ve soğuk içecekler içilmesi nedeni ile kalori alımı artmaktadır. Et, süt, yoğurt ve yağlı çerezlerin içinde de yağ bulunmaktadır ve yaz aylarında çerez tüketimi daha fazla olur. Çünkü yaz aylarında pikniklere gidilir ve oralarda ağır beslenilir. Yaz aylarında kızartmalardan, kavurma tipi yemeklerden, ekmeğe yağ sürmekten, mümkün olduğunca kaçınılmalı ve buğulama, fırında pişirme, ızgara, haşlama tarzı yemekler tercih edilmelidir" diye konuştu.