Kanserden korunmada 2 besin: Kırmızı üzüm ve yeşil çay
Beslenme Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Şeyda Sıla Bilgili; kanser, mide hastalıkları ve yazın sık görülen böbrek taşı sorunlarına yönelik uyarılarda ve önerilerde bulunuyor...
ABONE OLCeyda ERENOĞLU/HABERTÜRK MAGAZİN
Yazı dizimizin dünkü bölümünde diyabet, kalp-damar ve reflü hastalarına yönelik önerilerde bulunmuştuk. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Şeyda Sıla Bilgili bugün de kanser, mide hastalıkları ve yazın sık görülen böbrek taşı sorunlarına yönelik uyarılarda ve önerilerde bulunuyor...
YABANMERSİNİ VE DUT TÜKETİN
- Mevsiminde tüketilen sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana, ıspanak, pazı gibi sebzeler birçok anti kanserojen bileşik içeriyor. Bu bileşikler DNA hücre hasarının önlenmesine yardımcı oluyor ve özellikle mevsiminde tüketildiğinde kanserden koruyor.
- Domates: Kanser riskini azaltmada önemli rol oynayan ‘likopen’ içeriyor. Piş- miş domatesteki likopenin etkisi daha çok artıyor ve antioksidan kapasitesi yükseliyor.
- Kırmızı üzüm: Üzüm kabuğu güçlü bir antioksidan olan resveratrolün önemli kaynağını oluşturuyor. Kırmızı üzümde bulunan fenolik bileşikler ile resvoratrol, kansere karşı koruyucu.