Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) Başkanı Richard Doyle, Okul Sütü Programı'nın çocuklarda süt tüketimini sağlamaya yönelik önemli bir adım olduğunu belirterek, ''Türkiye'de muazzam bir gelişim yaşanıyor, bunun yanı sıra uluslararası arenada büyük ve önemli bir süt üreticisi olma konusunda doğru yolda ilerliyor'' dedi.
Doyle, Ulusal Süt Zirvesi 2012-Süt ve Süt Endüstrisi Konferansı'na katılmak üzere geldiği Çeşme'de AA muhabirine yaptığı açıklamada, dünya genelinde süt ve süt ürünleri üretiminde belirgin artış gözlendiğini, Avrupa ülkelerinin yanı sıra ABD, Çin ve Rusya'da taleple doğru orantılı olarak süt ürünleri endüstrisinin her geçen gün geliştiğini belirtti.
Türkiye'nin 2011'de gerçekleşen yaklaşık 14 milyon ton çiğ süt üretimiyle IDF üyesi 56 ülke arasında 7'nci sırada bulunduğunu söyleyen Doyle, üretimde modern teknikler kullanıldığını, çocukların sütle tanışmasına yönelik çalışmaların önemli bir adım olduğunu ifade etti.
Çocuklarda süt tüketimi bilincinin artırılmasının beslenme alışkanlıklarının düzenlenmesinde büyük rolü olduğunu kaydeden Doyle, şöyle konuştu: