Bal yiyin "Grip"ten korunun!

Yrd. Doç. Dr. Ferhat Öztürk, balın yüzyıllardır kullanılan bir şifa kaynağı olduğunu söyledi. Yrd.Doç.Dr. Öztürk, kış aylarında vücudun bağışıklık sistemini artırarak gripten ve soğuk algınlığından korunmak için bal tüketilmesini önerdi.

#galeri#433989#Grip hakkında doğru bilinen yanlışlar #

Öztürk, kışın görülme sıklığı artan grip ve soğuk algınlığına karşı bal tüketilmesini önerdi. Havaların soğumasıyla birlikte grip virüsü ve soğuk algınlığına neden olan diğer mikroorganizmaların ortalıkta daha yaygın olduğunu dile getiren Yrd.Doç.Dr. Öztürk, "Bal M.Ö. 3 bin yılında Sümer kalıntılarından tutun Yunan, Hindistan, ve Çin, bütün medeniyetlerde binlerce yıldır kullanılan bir gıda. Ayrıca değişik medeniyetler tarafından bir ilaç ve şifa aracı olarak da kullanıldığına dair güçlü kanıtlar mevcut. Avrupa’da 500 yıl boyunca kitabı okutulan İbn-i Sina'nın Tıbbın Kanunu adlı kitabında balla ilgili 35'den fazla reçete bulunmaktadır" dedi.

Gribe karşı en etkili yöntemler!

1) Çok kalabalık ortamlardan uzak durmaya çalışın. Özellikle gribe yakalanabileceğiniz ortamlardan.

2) Kişisel hijyeninize dikkat edin. -

3) Virüslerin vücuda en kolay giriş yolu yüzümüz. Yüzünüze dokunurken dikkatli olun. -

4) Ellerinizi temiz tutmaya çalışın, sık sık yıkayın bunu da alışkanlık edinin. Bildiğiniz gibi virüs el ve cansız nesnelerle temas yoluyla bulaşıyor.

5) Eğer ellerinizi yıkamaya imkanınız yoksa dezenfektanları kullanın.

6) Düzenli egzersiz yapmaya özen gösterin. Spor yapmak bağışıklık sisteminizi güçlendirir.

7) Grip belirtileri kendini göstermeye başladıysa mutlaka dinlenin.

8) Ateşinizin çıkıp düştüğünü fark ettiyseniz en az 1 gün dinlenin. -

9) Sıcaklıkların yavaş yavaş düşmeye başladığı dönemler grip aşısı yaptırmanın tam zamanı.

10) Beslenmenize ve yediğiniz öğünlere dikkat edin.

11) Moralinizi yüksek tutun! Gülüsemek bağışıklık sisteminin güçlenmesinde yardımcı olur. -

Gripten korunmak için bu meyveleri tüketebilirsiniz. -

ELMA: Amasya başta olmak üzere birçok ilimizde üretilen elma baş ağrısına iyi gelir, kan şekerini düşürür. Hastalıklardan korur. -

MUZ: Kalp hastalıklarına, dolaşım ve sindirim sistemine iyi gelir. Uykudan önce yendiğinde rahat bir uyku verir. Yorgunluğa karşı da etkili olan muz beyne serotonin salgılatarak mutlu eder.

PORTAKAL: C vitamini yönünden oldukça zengindir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara karşı korur. Portakal içerdiği A, B1, B2, P vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve magnezyum yönünden de zengindir.

NAR: Antioksidan kapasitesi zengin olan nar önemli miktarda da potasyum, A, C, B2 vitamini ve niasin içermektedir. Bu sayede bağışıklık sistemimizi güçlendirerek vücudumuzu hastalıklara karşı korur. Kanseri önlemeye yardımcı olur. Kan yapıcı, idrar söktürücü, enerji verici özelliği bulunmaktadır. -

MANDALİNA: Zengin C vitamini içeriğiyle, soğuk algınlığına, nezle ve gribe karşı savunma mekanizmamızı güçlendirir. Ayrıca bazı besinlerden aldığımız demiri aktif hale getirerek bilişsel performansı arttırır.

KİVİ: Bir adet kivi günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yeter. C vitamini dışında A, B1, B2 vitaminleri, fosfor, kalsiyum, demir ve protein içerir. Grip ve nezle gibi kış hastalıklarına iyi gelir, kanser önleyici özelliklere sahiptir.

AYVA: A, B1, B2, C vitamini içerir. Ağız kokusunu giderir. Kusmayı önler. İshale iyi gelir. -

KAN PORTAKALI: Suyunda antioksidanlar bulunur ve bunlar damarları güçlendirir. Bu sayede kalbin zarar görmesini engeller. A, C ve E vitamini bulunur. Kolesterolü düşürür. -

BİTKİ ÇAYLARI: Bilindiği üzere grip ve soğuk algınlığına karşı etkili yöntemlerden biri de bitki çaylarıdır. - Vücudun direncini arttırmak için bu bitki çaylarını içebilirsiniz.

MELİSA

ADAÇAYI

DAĞÇAYI

EKİNEZYA

TIBBİ NANE

Bitki çaylarının düzenli olarak günde 2 çay bardağı tüketilmesi idealdir.

ANNE FORMÜLLERİ: Annelerimizin ve büyüklerimizin gribe karşı kullandığı en etkili yöntem ise nane-limondur. Nane limon soğuk algınlığına birebirdir.

1. Tercihe göre bir veya en fazla iki tatlı kaşığı kurutulmuş ve ufalanmış nane ve bir bardak suya cezveye katılır. - 2. Sonra güzelce yıkanmış bir limonun dörtte biri veya en fazla yarısı dilimlenerek cezveye katılır.

3. Cevzeye katılan malzemeler kısık ateşte kaynatılır ve kaynadıktan sonra altı kapatılarak 2-3 dk. beklenir. - 4. Soğumadan ve tercihen tatlandırıcı ve şeker ilave edilmeden tüketilmeli ve beklemiş olarak kullanılmamalıdır. - 5. Uzun süre kaynatmayın

Tarçınlı ballı ıhlamur - - Pratik tarif: Ihlamuru sıcak suda 5 dakika bekletin. Fincana bir tatlı kaşığı kestane balı ve bir miktar tarçın ekleyin. Tarçının antiseptik ve antibakteriyel özelliği ve ıhlamurun sakinleştirici etkisi ile bu içecek soğuk algınlığında ve boğaz ağrılarında, rahatlatıcı, direnç artırıcı olarak tüketilebilir.

Ballı limon zencefil: Bu karışımı öksürüğe karşı doğal tedavi olarak kullanabilirsiniz.

Pratik tarif: Zencefilin kabuklarını soyun ve incecik (jülyen doğrama) dilimleyin. Kavanoza yerleştirin ve limonları da ilave edin. Üzerine balı ekleyin. Kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabına kaldırın. - Kullanırken; bir çay bardağına 1 dilim limon, zencefil şurubundan bir ya da iki yemek kaşığı koyun ve üzerine sıcak su ekleyerek karıştırıp için.

Rahatsızlığınız boyunca sık sık ağız kokusuyla karşılaşabilirsiniz. Bunun için yoğurt tüketin. Yoğurt içindeki canlı bakterilerin nefesin kötü kokmasını önlediği belirtiliyor.

Burun kenarlarının çatlamaması için yumuşatıcı kremler kullanabilirsiniz.

Gribin viral bir hastalık olduğu için antibiyotiklerin etki göstermediğini söyleyen Yrd.Doç.Dr. Öztürk, "Bunun yerine antioksidan ve antimikrobiyel aktivite özelliği olan bal kullandığımızda gribe neden olan virüsün baskılanmasına etki göstermektedir. İyileşmeyi hızlandıracaktır. Vücuda enerji verdiği için kasların yorgunluğunu alacak ve daha hızlı toparlanmasını sağlayacaktır. Virüslerin vücuttan temizlenmesine de yardımcı olacaktır. Öksüren çocuklara gece yatmadan önce bal verildiğinde öksürüklerinin azaldığını ve daha rahat uyuduklarını gösteren birçok bilimsel çalışma mevcuttur. Bal şerbet halinde ağızda gargara yapıldığında boğaz enfeksiyonları ve ağrılarının daha hızlı iyileştiği gösterilmiştir. Haftada en az bir defa sabah aç karnına bir tatlı kaşığı bal yiyerek bağışıklık sistemimizi güçlendirerek birçok hastalığa karşı direnç kazanmış oluruz" diye konuştu.