Yeşil Kabak Çorbası
Yeşil Kabak Çorbası tarifi
MALZEMELER
4 adet kabak
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
4 su bardağı su
Yarım demet dereotu
HAZIRLANIŞI
Kabukları soymadan tencereye koyun, Ardından soğan ve sarımsakları da tencereye ilave edin. Su ve sütü tencereye koyup tüm malzemeleri kaynatın. Sebzeler yumuşadığında tuz ve yağını ekleyin ardından rondoda ezin. Üzerine dereotu döküp servise hazır hale getirdi.
Afiyet olsun...