Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar Bilgi

İçme suyundaki ağır metallerin insan sağlığına zarar verdiği biliniyor. Ancak, yeni bir bilimsel araştırma, günlük hayatta farkında olmadan bu riskleri azaltabileceğimizi ortaya koydu. Çay demlemek, sudaki kurşun ve kadmiyumu önemli ölçekte azaltabiliyor. Detaylar haberimizin devamında...

ÇAYIN SİHİRLİ ETKİSİ: SUYU TEMİZLEYEN DOĞAL BİR FİLTRE

Son araştırmalar, günlük olarak tüketilen çayın yalnızca lezzetli bir içecek olmanın ötesinde, suyu arıtma gücüne de sahip olduğunu ortaya koyuyor. Northwestern Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışma, çay demlemenin sudaki ağır metalleri, özellikle de kurşun ve kadmiyumu azaltabileceğini gösterdi. Araştırmacılar, ağır metal iyonlarının çay yapraklarının yüzeyine tutunarak suda kalmadığını ve demleme sürecinin sonunda bu zararlı maddelerin atıldığını belirledi.

ÇAY YAPRAKLARI AĞİR METALLERİ NASIL TUTUYOR?

Araştırmaya göre, çay yaprakları yüksek aktif yüzey alanına sahip olması sayesinde, ağır metal iyonlarını yüzeyinde tutabiliyor. Bu yüzey alanı, çayın aromatik bileşenlerini suya hızlıca bırakmasına yardımcı olan özelliklerinden biri. Araştırmacılar, bu yüksek yüzey alanı sayesinde çay yapraklarının ağır metalleri sudan etkili bir şekilde temizleyebildiğini ortaya koydu.

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ