Yapılan çalışma çayın mucizevi etkisini ortaya çıkardı! Suyu temizleyen doğal bir filtreymiş!
Son araştırmalar, çay severlere şaşırtıcı bir haberle geldi: Günlük içtiğimiz çay, sadece keyifli bir içecek değil, aynı zamanda suyu temizleyen doğal bir filtre olabilir. Northwestern Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışma, çay yapraklarının çevresel toksinleri sudan uzaklaştırabileceğini gösteriyor. İşte detaylar!
ABONE OLİçme suyundaki ağır metallerin insan sağlığına zarar verdiği biliniyor. Ancak, yeni bir bilimsel araştırma, günlük hayatta farkında olmadan bu riskleri azaltabileceğimizi ortaya koydu. Çay demlemek, sudaki kurşun ve kadmiyumu önemli ölçekte azaltabiliyor. Detaylar haberimizin devamında...
Son araştırmalar, günlük olarak tüketilen çayın yalnızca lezzetli bir içecek olmanın ötesinde, suyu arıtma gücüne de sahip olduğunu ortaya koyuyor. Northwestern Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışma, çay demlemenin sudaki ağır metalleri, özellikle de kurşun ve kadmiyumu azaltabileceğini gösterdi. Araştırmacılar, ağır metal iyonlarının çay yapraklarının yüzeyine tutunarak suda kalmadığını ve demleme sürecinin sonunda bu zararlı maddelerin atıldığını belirledi.
Araştırmaya göre, çay yaprakları yüksek aktif yüzey alanına sahip olması sayesinde, ağır metal iyonlarını yüzeyinde tutabiliyor. Bu yüzey alanı, çayın aromatik bileşenlerini suya hızlıca bırakmasına yardımcı olan özelliklerinden biri. Araştırmacılar, bu yüksek yüzey alanı sayesinde çay yapraklarının ağır metalleri sudan etkili bir şekilde temizleyebildiğini ortaya koydu.