Zeytin üretim aşamalarında kullanılan kostik sağlığı tehdit ediyor!
Zeytin üretim aşamalarında kostik kullanımının yasal olduğunu ancak bilinçsiz kullanımının insan sağlığını tehdit ettiğini belirten Gıda mühendisi Nermin Özge Bilge, tüketicilerin merdiven altı yerlerden zeytin almamaları gerektiği uyarısında bulundu
ABONE OL
Gıda mühendisi Nermin Özge Bilge, zeytin üretim aşamalarında kostik (sodyum hidroksit) kullanımının yasal olduğunu ancak bilinçsiz kullanımının insan sağlığını tehdit ettiğini belirtti.
DHA'nın haberine göre; sofralık siyah zeytinin işleme yöntemleri arasında yer alan kostik kullanımı yasal olsa da usulüne uygun olmayan kullanımda üründeki kalıntıların, sağlık açısından tehlike yarattığı belirtildi.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ