5 peynirli ravioli nasıl yapılır? İtalyan mutfağı denince akla bol miktarda hamur işi yer alır. Pizzalar, makarnalar yemeye doyamadığımız o güzel lezzetlerden 5 Peynirli Ravioli tarifini sizlerle paylaşıyorum.

5 Peynirli ravioli malzemeler;

  • 750 gram Ravioli
  • 300 gram mantar
  • 1 kutu krema
  • 1 yemek kaşığı labne
  • 1 dilim mozzarella peyniri (elinizde yoksa kullanmasanız da olur)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Birkaç yaprak fesleğen
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytin yağı

5 Peynirli ravioli yapımı;

  • Ravioli yapımı zahmetli olduğu için marketlerde hazır paketlenmiş beş peynirli Ravioli bulabilirsiniz.
  • Mantarları yıkayıp dilimleyip kızdırdığınız yağın içerisine atalım.
  • Suyunu çekene kadar bekleyelim ardından labne peyniri, kremayı ve mozzarella peynirini atalım.
  • Fesleğen ve baharatları ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz.
  • Bir tencerede ravioliyi haşlıyoruz.
  • Haşlanan ravioliyi süzüp mantarlı karışıma katıp afiyetle yiyelim.