TÜKONFED Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma: "Erken hasat nedeniyle ürünlerde pestisit çıkıyor"
Türkiye'den ihraç edilen yaş meyve ve sebzeler ile kuru gıdalar, içerisinde yüksek oranda pestisit çıktığı için iade ediliyor. TÜKONFED Gıda Denetim Uzmanı Nurten Sırma, çiftçinin tarım ilacı kullandıktan sonra tavsiye edilen süreden daha erken hasat yapması nedeniyle ürünlerde pestisit çıktığını bu yüzden denetimlerin sıklaşması gerektiğini ifade etti. Peki, nedir bu pestisit ? Türkiye'de pestisit kullanımı ve denetim süreçleri nasıl işliyor?
ABONE OL
İncir, mandalina, domates, portakal ve son olarak antep fıstığı. Son günlerde Türkiye’den ihraç edilen ancak yüksek miktarda pestisit kalıntısı nedeniyle iade ediliyor.
Gıdalardaki bu gizli tehlike olan pestisit, tarımda zararlı böcekler, mantarlar, yabani otlar gibi ürünlerin verimini ve kalitesini düşüren organizmaları kontrol etmek amacıyla kullanılan kimyasal maddelerdir. Pestisitler, kontrol altına aldıkları zararlılara göre çeşitli gruplara ayrılır. En bilinenleri ise İnsektisitler, (böceklere karşı kullanılır) Fungisitler, ( mantar ve küf oluşumunu engeller) Akarasitler (akarlara karşı mücadele için kullanılır).
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ