Boza nasıl yapılır? Evde boza yapımı, tarifi
Kış mevsimi denince akla en başta gelen tatlardan biri olan boza, lezzetinin yanında sağlık ve şifa kaynağı. İnsan sağlığına sayısız faydaları olan boza, evde kolaylıkla hazırlanabilen bir içecektir. Peki boza nasıl yapılır? Boza malzemeleri nelerdir? İşte evde boza yapımına dair ayrıntılar...
Giriş: 01.10.2019 - 10:47 Güncelleme: 01.10.2019 - 10:47
Boza kış aylarında çok sevilerek içilen bir içecektir. Evde de yapılması çok kolay bir içecektir. Denemeniz tavsiye edilir.
Boza Malzemeleri:
Boza Hazırlanması:
Bir kabın içerisinde bulgur ve pirinç iyice yıkanır. Daha sonra bulgur ve pirinç bir tencerede iyice pişirilir. Bulgurlar erimelidir. Arada sıcak su ilave edilebilir. Piştikten sonra blenderden geçirilir ve tel süzgeçte ezilerek süzmesi sağlanır. İçine mayalık boza ilave edilerek koyu olursa inceltmesi için su ilave edilir. İçerisine şeker eklenerek karıştırılıp buzdolabında bekletilir. Servis için üzerine tarçın dökülür. Afiyet olsun!
Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
