HT Gastro
Tarifler

Baharatlı salata

Baharatlı salata nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifii.

Giriş: 17.04.2019 - 16:15 Güncelleme: 17.04.2019 - 16:15
Haberler Gastro Tarifler Baharatlı salata tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr labne peyniri
  • 5 yemek kaşığı zahter
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 250 gr kiraz domates
  • 1 soğan
  • 15 yaprak taze reyhan
  • Zeytinyağı

NASIL YAPILIR?

  • Labne peyniri, 2 yemek kaşığı zahter ve kırmızı toz biberin yarısını bir kasede karıştırın.
  • Büyük bir kevgirin içine tülbent yayıp hazırladığınız karışımı üzerine ince bir tabaka şeklinde yayın ve buzdolabında bekletin.
  • Peynirin suyu iyice süzüldükten sonra peynirli harcı topak haline getirin.
  • Kalan zahtere bulayıp buzdolabında 4 gün boyunca bekletin.
  • Peynir topağını küçük parçalar şeklinde ufalayın.
  • Doğranmış domates, kıyılmış taze soğan ve reyhanı ekleyip harmanlayın.
  • Zeytinyağı ekleyip servis yapın.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER