HT Gastro
Tarifler

Hazır yufka ile baklava

Ağızda dağılan formu ve zamanınızı çalmayan burma baklava tarifi yapım aşaması ve püf noktaları haberimizin detayında...

Giriş: 12.06.2018 - 22:56 Güncelleme: 07.08.2019 - 11:50
Haberler Gastro Tarifler Hazır yufka ile baklava yapımı
  • 12 kat hazır baklava yufkası
  • 2 su bardağı ceviz içi
  • 250 gram tereyağı
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon
  • Burma baklava yapmaya başlamadan önce cevizleri ağza gelecek büyüklükte rondodan geçirin.
  • Tereyağını eritin.
  • Baklavaya şekil vermek için ince bir oklavaya ihtiyacınız var, onu da temin edin.
  • Hazır baklavalık yufkayı serin ve ortasına şerit şeklinde ceviz dökün, oklava ile uçtan sormaya başlayın.
  • Tüm yufkayı oklavaya sardıktan sonra bir kenarından diğer kenarına doğru iterek cevizli yufkayı sıkıştırın.
  • Burulmuş şekil aldığını göreceksiniz.
  • Aldığı şekille sıkışık bir şekilde tepsiye düz ya da dolama şeklinde yerleştirin.
  • Tepsiniz dolana kadar işleme devam edin.
  • Tereyağını eritin ve baklavanızın üzerine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.
  • Baklavanızı fırına attığınız anda şerbeti de yapmaya başlayın.
  • Baklavanın yumuşamaması için şerbetiniz ılık pişmiş baklavanız 10 dakika kadar dinlendirin.
  • Şerbeti dökün yaklaşık 1 saat dinlendirin.
  • Şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER