CNN Travel, Türkiye'nin en iyi 23 lezzetini seçti...

CNN Travel yazarı Lisa Morrow, Türkiye'nin en iyi 23 lezzetini sıraladı. Listeye lokum, dondurma, lahmacun, kısır gibi lezzetler girdi. Ancak dünyanın en bilinen Türk lezzetlerinden olan kebap listede yer almadı

Giriş: 09.11.2020 - 09:18 Güncelleme: 09.11.2020 - 21:31

1

CNN Travel yazarı Lisa Morrow, Türkiye'nin en iyi 23 yemeğini kaleme aldı. Türk mutfağının en bilinen lezzetlerinden olan kebabını 'buzdağının görünen kısmı' olarak nitelendiren CNN Travel yazarı Lisa Morrow "Türkiye zengin ve çeşitli mutfağını coğrafi yapısına borçlu. Sönmüş volkanlardan oluşan verimli platolar ile düzlükler, karla kaplı dağlar ile hızla akan nehirler, zengin ve çeşitli bir tabak yaratıyor" dedi ve ekledi:

2

"Akdeniz kıyılarının zeytinyağlı yemeklerinden, Orta Anadolu'nun doyurucu hamur işlerine, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'nun hafif baharatlı tatlarına kadar her şey Türk yemeklerinde var ve şu ana kadar sadece başlangıçları saydık."

3

Yazıda "Türkler yemeklerini o kadar severler ki bu yemekler hakkında şarkılar bile yazarlar" denilerek Barış Manço’nun 'Domates, Biber, Patlıcan' şarkısına da gönderme yapıldı. İşte CNN Travel'a göre en iyi 23 Türk lezzeti...