Protein içeren besinler neler? Proteini yüksek olan yiyecekler nelerdir?
Vücudumuzun her hücresinde, kasların onarımından bağışıklık sisteminin güçlenmesine kadar sayısız hayati fonksiyonda başrolü oynayan makro besin şüphesiz proteindir. Sağlıklı bir yaşam sürmek, kilo kontrolünü sağlamak veya kas kütlesini artırmak isteyen herkesin beslenme düzeninde öncelik verdiği bu yapı taşı, hayvansal ve bitkisel pek çok farklı kaynaktan alınabilir.
ABONE OL
Ancak hangi kaynağın ne kadar kaliteli olduğu veya hangisinin günlük ihtiyacımızı daha verimli karşıladığı konusu bazen kafa karıştırıcı olabilir. Peki, sofralarımızdan eksik etmememiz gereken protein içeren besinler neler ve hangi gıdalar proteini yüksek olan yiyecekler sınıfına girer? İşte beslenme listenizi zenginleştirecek o öneriler...
Beslenme dünyasında sıkça duyduğumuz bu kavram, sadece sporcuların değil, her yaştan bireyin temel ihtiyacıdır. Protein denince akla genellikle sadece kırmızı et veya yumurta gelse de, doğa bize bu konuda oldukça cömert seçenekler sunar. Baklagillerden kuruyemişlere, tahıllardan bazı meyvelere kadar uzanan geniş bir yelpazede bu değerli besin öğesini bulmak mümkündür. Vücudunuzun ihtiyacı olan günlük miktarı nasıl karşılayacağınızı, bitkisel ve hayvansal kaynakların farklarını ve mutfağınızdaki gizli protein depolarını bu yazımızda sizler için detaylandırdık. Sağlıklı bir beden inşası için bilmeniz gereken her şeyi öğrenmek üzere yazımızın devamını okuyabilirsiniz.