Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

İtalyan mutfağının en zarif ve sağlıklı lezzetlerinden biri olan Caprese Salatası, hem pratik hazırlanışı hem de ferahlatıcı aromasıyla sofralara renk katıyor. Taze domates, yumuşak mozzarella peyniri ve mis gibi fesleğenin birleşimiyle ortaya çıkan bu klasik tarif, özellikle yaz aylarında hafif ve doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal. Sadece birkaç malzeme ile yapılan bu salata, sofralarınıza Akdeniz esintisi getiriyor!

CAPRESE SALATASI NEDİR?

İtalyan mutfağının en zarif ve en kolay yapılan salatalarından biri olan Caprese Salatası, taze malzemelerle hazırlanan sağlıklı bir lezzettir. Adını, İtalya'nın güneyinde bulunan Capri Adası’ndan alan bu salata, kırmızı, beyaz ve yeşil renkleriyle İtalyan bayrağını temsil eder. Domates, mozzarella peyniri ve taze fesleğen yapraklarının mükemmel uyumu, Caprese Salatası’nı hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir hale getirir.

MALZEMELERİ VE SEÇİMİ

Caprese Salatası’nın en önemli özelliği, kullanılan malzemelerin tazeliğidir. Lezzetli bir Caprese için şu malzemelere ihtiyacınız var:

2 adet olgun, sulu domates

200 gram mozzarella peyniri (tercihen Buffalo Mozzarella)

Bir avuç taze fesleğen yaprağı

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ