Üretici firma ilk kez açıklandı! Salmonella virüsü nasıl bulaştı?
Salmonella virüsü dünyaca ünlü çikolata firması Kinder'in ürünlerinde tespit edilmesiyle birlikte gündeme geldi. 12 farklı ülkede en az 324 kişiye bulaştığı belirlenen Salmonella virüsü dünyayı alarma geçirdi. Kinder çikolata üreticisi Ferrero'nun Fransa Genel Müdürü Nicolas Neykov virüsün nasıl bulaştığını ilk kez anlattı. İşte, detaylar...
SALMONELLA VİRÜSÜ NASIL BULAŞIR?
Kaynağı bilinmeyen, kontamine (bakteri bulaşmış olan) suların içilmesi ve kullanılması, İnsan ve hayvan atıklarının uygun şekilde bertaraf edilmemesi ve bunların kaynak sularına karışması, İçme ve kullanma sularının yeterince klorlanmaması nedeni ile bulaşabilir.
Salmonella taşıyan ve iyi pişirilmemiş et, yumurta, süt ve süt ürünleri gibi gıdalar, Pastörize edilmemiş süt veya meyve suyu, peynir, Kontamine (kirli) çiğ sebze ve meyve, baharat ve çerezler yoluyla da bulaşma olabilir.
Hasta kümes hayvanları ile temastan sonra, Özellikle yılan, kaplumbağa, kertenkele gibi sürüngenler, kurbağalar, kuşlar ve civciv gibi evcil hayvanlar ile temastan sonra hijyen kurallarına uyulmaması halinde bulaşma olabilir.
Bakteri hasta insanlardan diğer insanlara da bulaşabilir.
SALMONELLA VİRÜSÜ TEDAVİSİ NASILDIR?
Hastalık belirtisi gösteren kişilerin derhal hekime başvurmaları gerekmektedir.
Hastalığın tedavisi etkene yönelik olarak hekim tarafında uygun antibiyotik ve destek tedavisi ile yapılmaktadır.