Zeytinyağlı börülce salatası nasıl yapılır?

200 g yeşil börülce

Yarım çay bardağı zeytinyağı

5 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

1 limonun suyu

Börülceleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzdürerek tencereye alın ve üzerine su ekleyerek 20 dakika haşlayın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyerek servis yapın.