Erol Kaynar, Teşvikiye’nin güler yüzlü simalarından biri. Salomanje, Sortie, Limoncello, Cento Per Cento gibi mekânların sahibi ama işletmeciliği kadar Beşiktaş yöneticiliği, dalış merakı, meşhur papağanı, gurmeliği ve ince zevkleriyle de biliniyor. Kaynar’la Sortie’de buluştuk.
“Müziğin sesi sabah ezanını bastırıyordu, olacak şey değil bu” dediniz; tepki geldi...
O yorumumun arkasındayım, altına bir kez daha imza atıyorum. Müslüman bir ülkede yaşadığımızı asla unutmamamız lazım. Değer yargılarımız her şeyin önünde gelir. Kim ne derse desin bunu savunuyorum ve bundan da gocunmuyorum.
Bu sözlerinizi iktidara göz kırpmak olarak nitelendirenler oldu.
Bu meslekte 40 yıllık geçmişim var. Bu dakikadan sonra kendimi anlatmaya ihtiyacım yok. Benim için doğru neyse onu söylüyorum.
Gündemde alkol yasağı var.
Hiç bir şeyde ölçüyü kaçırmamak lazım. Fakat ben yorumlandığı gibi bir olayın olduğuna inanmıyorum.