Başrolü Kadıköy kaptı

Restoranın önündeki tezgâhta taze balık satışı yapılıyor, içeride ise balıkları pişirip masalara servis yapıyorlar. Oturmak için yaklaşık olarak 20 dakika bekliyoruz, arkamızda uzun bir kuyruk oluşuyor. İlk sıradayız diye seviniyoruz. Nihayet sıra bize geliyor, bir güzel yiyip içiyoruz, hesap olarak 70 TL ödeyip çıkıyoruz.

Şimdi eğlence zamanı. Rotamızı Kadife Sokak’a çeviriyoruz, Kadıköy’de eğelencenin adresi bu sokak. Kadıköy son zamanların en popüler semtlerinden biri. Artık pek çok İstanbullu, buluşma noktası olarak Kadıköy’ü tercih ediyor. Üstelik Kadıköy’de yaşam sadece geceleri hareketli değil tabii ki. Semtte sabah kahvaltısıyla başlayacağınız bir günü gecenin geç saatlerinde eğlencenin doruklarında noktalayabilirsiniz. İşte pastaneden balıkçıya, köfteciden antikacıya Kadiköy’ün lezzet ve eğlence durakları...

BEYAZ FIRIN: Kadıköy’de güzel bir güne Beyaz Fırın’da kahvaltıyla başlayabilirsiniz. Sabah erkenden açılan fırındaki çeşit çeşit poğaçaya taze demli bir bardak çay eşlik ediyor. Beyaz Fırın, 1927 yılından bu yana Kadıköy’de. Şimdi değişik semtlerde de şubesi bulunan pastane zincirinin ilk halkası Kadıköy’de açılmış. 1940 yılına kadar Bulgar’ın Yeri olarak bilinen pastane, bir süre Beyaz Fırın Pastanesi olarak anılmış en sonunda da Beyaz Fırın. Fırında simitten poğaçaya, börekten çeşit çeşit pastaya kadar pek çok ürün bulunuyor ama klasik tatları limonata ve kuru poğaça, unutmayın.

BAYLAN: Kadıköy Çarşısı’yla özdeşleşen mekânlardan biri de Baylan Pastanesi. İlk şubesi 1923’te Beyoğlu’nda açılan Baylan’ın Kadıköy’deki şubesi 1961’de açılmış. Pastane tam 50 yıldır aynı yerde hizmet veriyor. Bu yıllanmış mekânın klasik tatlısı kup griye. Avrupa ülkelerinde bazı pastanelerde coupe Baylan adıyla satılan tatlı, vanilya ve karamelli dondurmanın üzerine krem şanti, balbadem ve karamel sosu konularak hazırlanıyor.

ALİ MUHİDDİN HACI BEKİR: Osmanlı ve Türk şekerciliğinin önemli ismi Hacı Bekir, bugün de hâlâ şekercilik denince akla gelen ilk isimlerden. 1777’de Bahçekapı’da açtığı küçük şekerci dükkânında, lokum, akide gibi şekerlemeleri üretip satan Bekir Efendi’nin bir dükkânı da Kadıköy Çarşısı’nın hemen girişinde, Baylan Pastanesi’nin karşısında. Hacı Bekir’in lokumları ve şekerleri mutlaka denenmesi gereken tatlar.

ETNA BAL: Çarşının içindeki en şık dükkânlardan biri Eta Bal. Burada ballardan özel karışımlar yapılıyor. Dükkânın içindeki kasada ise bir mücevher titizliğiyle Anzer balı saklanıyor. Küçük bardaklarda satılan ballı yoğurdun tadına bakmayı da ihmal etmeyin.

YANYALI LOKANTASI: Yanyalı Fehmi Lokantası, yemekleri ve ortamıyla sizi pişman etmeyecek. Osmanağa Mahallesi Yağlıkçı İsmail Sokak’taki lokantanın bahçesi de içi kadar etkileyici. Lokanta, üç kuşaktır işletilen bir aile müessesesi. Kurucusu Yanyalı Fehmi Bey, 1919’da saraydan ayrılma Bolulu Hüseyin Efendi’yi baş aşçı olarak işe almış. Lokantanın zamanında Beyoğlu ve Sirkeci’de de şubeleri varmış ama bugün sadece Kadıköy Çarşısı’ndaki şube bulunuyor. Lokantada Yanya, Osmanlı ve Türk mutfağından pek çok çeşit yemek var.

KADI NİMET BALIKÇISI: 25 yıla yakındır Çarşı içinde hizmet veren balıkçının önündeki tezgâhlardan günlük taze balık satın almak mümkün. Ama seçtiğiniz balıkları hemen orada pişirtip yiyebilirsiniz de... Siz hangisini tercih ederseniz anlayacağınız. Mekânın kurucusu Nimet Köseoğlu, vefat etmiş ama adı hâlâ çarşının en çok ziyaret edilen balıkçısında yaşıyor.

Aktar: Enver Kaplan Balıkçılar Çarşısı’ndaki aktarı tam 35 yıl önce açmış. Şifalı otlardan bitkisel karışımlara kadar pek çok şeyi bulabileceğinz aktardan alışveriş etmek bütçeye de zarar vermiyor. Aktar’da alternatif tedavilere yönelik bitkisel ürünleri de bulabilirsiniz.

Gözde Şarküteri: 25 sene önce Çarşı içinde açılan Gözde Şarküteri’nin meze reyonu şahane. Burada satılan kuruyemişler, peynirler, pastırmalar ve zeytinler özellikle tercih ediliyor. Müdavimleri şarküteriyi aksatmadan 10 günde bir ziyaret ediyor.

Çiya Sofrası: Çarşı’nın en ünlü restoranları arasında yer alan Çiya Sofrası, 15 yıl önce küçük bir kebapçıydı. Dünyaca ünlü gurmelerin de sık sık ziyaret ettiği restoran, bugün aynı sokak üzerinde hem kebap hem ot hem de yöresel tencere yemekleriyle üç ayrı mekânda hizmet veriyor.

Boğa Heykeli

Kadıköy Altıyol’daki Boğa heykeli meğer Fransa’da yapılmış ve şimdi bulunduğu yere gelene kadar pek çok yolculuk etmiş. Heykel, Fransız heykeltıraşlar Isidore Bonheure ve T. Roulliard tarafından, Almanlara karşı kazandıkları zafer sonrasında 1864 yılında Paris’te yapılmış. Ancak daha sonra Almanlar Fransızları yenince Almanya’ya götürülmüş. Almanlar ve Fransızlar arasında “güç simgesi” olan heykel, o dönemde gelişen Osmanlı-Alman ilişkileri nedeniyle, Alman kralı II. Wilhelm tarafından 1917 yılında Enver Paşa’ya, hediye edilmiş. İlk olarak Beylerbeyi Sarayı’nın bahçesine, ardından 1953 yılında Hilton Oteli bahçesine ve sonunda da 1969 yılında Kadıköy’de eski kaymakamlık binasının önüne yerleştirilmiş. 1987 yılında ise bugünkü yerine taşınmış.

KADİFE SOKAK

Kadıköy denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri de Kadife Sokak. Caferağa Mahallesi ile Bahariye Caddesi arasında bulunan sokak, “Barlar Sokağı” olarak da anılıyor. Sokakta bulunan mekânların en ünlüleri Zincir, Hera, Buddha, Karga, İncir, İsis, Agapia, Liman Kahvesi.

Masal Evi Sokağın en eski mekânlarından biri. Arkasında bir de bahçesi olan mekândaki odalarda kendinizi evinizde gibi hissedebilirsiniz.

İsis 1950’lerde inşaa edilen dört katlı müstakil binada hizmet veren mekânın yaz-kış açık bir de bahçesi var. İsis’in mönüsünde yaklaşık 60 çeşit yiyecek seçeneği bulunuyor.

Viktor Levi Caferağa Mahallesi Damacı Sokak’ta bulunan Viktor Levi’de günün her saatinde yemek yiyebilir, şarapları tadabilirsiniz. Yemek eşliğinde uzun sohbetler için de ideal bir mekân.

Orta Dünya Kadife Sokak’ta bulunan Orta Dünya’da pek çok yeni ve eski filmi bulabiliyorsunuz. Bahariye Caddesi’ndeki kilisenin tam karşısındaki sokakta yer alan The End de film konusunda iyi arşive sahip mekânlardan biri.