Evde şalgam suyu tarifi, nasıl yapılır?

Yemeklerin yanın bolca tüketilen ve bir o kadar sevilen şalgam suyunu evde yapmak mümkün! Evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz şalgam suyunu acılı ve acısız olmak üzere tercihinize göre iki çeşit olarak yapabilirsiniz. Peki evde şalgam suyu nasıl hazırlanır? Tarifi, malzemeleri ve püf noktaları neler?

Giriş: 02 Temmuz 2020 - 08:15 Güncelleme: 02 Temmuz 2020 - 08:15

Google’da haber kaynağınızı Habertürk olarak seçmek için tıklayın

Evde Şalgam Suyu nasıl yapılır? Katıksız, doğal ve uzun süre dayanıklı bir şalgam suyu yapmak isteyenlere evde şalgam suyu nasıl yapılır gelin beraber bakalım.

Pancar havuç ve şalgamın dış kabuklarını tıraşlayın.
Havuçları 4’e bölün. Şalgam ve pancarları dilimleyin.
Bir tane tülbent bez alın ve içine yarım ekmeği bohçalayarak ucundan düğüm atın.
Tuz hariç bütün malzemeler bidona doldurulur.
Bir miktar su ile tuz eritilir ve bidona aktarılır.
Bidon ağzına kadar su ile doldurulur ve ağzı sıkıca kapanır.
Malzemeleri soyar ve dilimlerken önerimiz eldiven kullanılmaktan yana çünkü bazı malzemeler leke ve boya bırakabiliyor teninizde.
Bidonun ağzını sıkıca kapattıktan sonra 15 gün boyunca balkonun serin bir köşesinde bekletmeniz gerekiyor.
15 günün sonunda bidonu açıp şalgam suyunu serin serin afiyetle içebilirsiniz.
Hazır şalgam sularının yanında hazırladığımız bu şalgam suyunu buzdolabında ve serin bir köşede uzunca bir süre saklayabilirsiniz.

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

Evde şalgam suyu tarifi, nasıl yapılır?

Evde Şalgam Suyu Yapımı İçin Malzemeler:

Evde Şalgam Yapımı: