Glutensiz beslenme nedir, nasıl yapılır? Glutensiz ürünler nelerdir?
Hayatımızda yer edinmiş olan gluten sofralarımızda yaygın bir şekilde bulunur ve tüketilir. Yararları olduğu kadar zararları da vardır. Glutensiz beslenme aslında önemlidir. Bunun için merak edilen glutensiz beslenmenin faydaları oluyor. İşte merak edilen tüm detaylar...
Sofralarımızda yaygın bir şekilde tüketilen glüten nedir? Glütenin sağlığa zararları nelerdir? Glütensiz beslenme nasıl yapılır? Glütensiz ürünler nelerdir? İşte merak edilen tüm detaylar haberimizde...
GLUTENSİZ BESLENME NEDİR?
Glüten; buğday,çavdar ve bazı tahıllar bulunan protein grubu. Glüten olmazsa ekmek mayalanmaz. Glutenli besinler olumsuz sağlık sorunlarının başında gelir. Glüten bazı bireylerde sindirimi zorlaştırır, bunun sonucunda şişkinlik, baş ağrısı, gaz sorunu gibi sağlık sorunları ortaya çıkarabilir. Glutenin sindirilmemesi sonucunda çölyak hastalığı ortaya çıkar. Çölyak hastalığı ince bağırsağın zarlarına olumsuz etki sağlar. Bundan dolayı gluteni hayatımızdan çıkarmakta fayda var.
GLUTENSİZ BESLENMENİN FAYDALARI
GLUTENSİZ BESLENMENİN ZARARLARI
GLUTENSİZ BESLENME HASTALIĞI
Halk arasında glutensiz beslenme hastalığı olarak adlandırılan alışkanlık aslında bir hastalık türü değildir. Glutensiz yemeye kendini alıştıranlar yaşantılarına bu şekilde devam etmektedir.
GLUTENSİZ ÜRÜNLER
Sebzeler;
Meyve;
Tahıl;
Yağ;
GLUTENSİZ BESLENMENİN CİLDE FAYDALARI
