Hatay mutfağının yeni lezzeti: Aslan balığı
İstilacı türler arasında yer alan aslan balığı, zehirli dikenlerinden temizlenerek sofralardaki yerini alıyor. Etinin lezzetli olduğu belirtilen aslan balığının haşlaması, kızartması, ızgarası ya da buğulaması yapılabiliyor
Anadolu Ajansı
Giriş: 26.11.2022 - 12:24 Güncelleme: 26.11.2022 - 12:24
10
"BİLİNENİN AKSİNE GAYET GÜZEL BİR TADI VAR"
Antalya'dan Hatay'a gelen Mustafa Umut, kentte bazı restoran ve otellerin menüsünde yer alan aslan balığını ilk kez tattığını söyledi.
11
Herkesin bu lezzeti tatması gerektiğini vurgulayan Umut, "Aslan balığının bilinenin aksine gayet güzel bir tadı var. En çok çorbasını sevdim. Herkese tavsiye ediyorum, bu lezzetin farkına varılması gerekiyor" ifadesini kullandı.
12
13
14
15
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
