HT Gastro
Tarifler

Bademli kurabiye

Bademli kurabiye nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 05.08.2011 - 13:32 Güncelleme: 27.05.2019 - 15:04
Haberler Gastro Tarifler Bademli kurabiye tarifi
  • 50 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • ½ çay bardağı toz şeker
  • 100 gr çekilmiş çiğ badem
  • 1 paket vanilya
  • ½ paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 150 gr un
  • 1 çorba kaşığı likör
  • Kavrulmamış çiğ bademlerin kabukları soymak için sıcak su içinde bir süre bekletin sonra kabuklarını soyun.
  • Bademleri kurutun ve bir miktar fırınlayın.
  • Kurumuş bademleri robottan geçirin.
  • Un ve badem hariç diğer bütün malzemeleri mikser ile iyice çırpın.
  • Düzgün bir hal alınca içine unu ve çekilmiş bademi de katarak güzelce yoğurun ve buzdolabında 1 saat dinlendin.
  • Buzdolabından çıkardığınız kurabiye hamurunu şekillendirilmiş parçalar halinde fırın kağıdı serilmiş tepsiye koyun.
  • 180 derecede 25–30 dk fırınlayın.
  • Sıcakken üzerine toz şeker ve tarçın serpin.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER