HT Gastro
Tarifler

Dilber dudağı

Lezzetli bir tatlı olan dilber dudağı nasıl yapılır? İşte dilber dudağı tarifi ve malzemeleri...

Giriş: 19.05.2017 - 10:38 Güncelleme: 14.03.2019 - 15:45
Haberler Gastro Tarifler Dilber dudağı tarifi
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Bir tutam tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı soyulmuş badem
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon suyu
  • Derin bir kabın içerisine hamur malzemelerini alın ve kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru bezelere ayırın.
  • Hazırladığımız bezeleri yuvarlayıp üzerini örtün ve 1 saat kadar bekletin.
  • Dinlenen hamur bezelerini servis tabağı büyüklüğünde açın, nişasta kullanarak açın.
  • Açtığınız hamurları üst üste dizin ve hepsini birlikte açarak büyütün.
  • Açtığınız hamuru su bardağı ile ya da kalıp ile yuvarlak yuvarlak kesin.
  • Her yuvarlak parçanın içine robotta çekilmiş ceviz, badem, fındık karışımını koyup D şeklini alacak şekilde hafifçe kapatın.
  • Ağzına çok bastırmadan tepsiye dizin.
  • Üzerine eritip kızdırdığınız yağı gezdirin.
  • Isıtılmış fırına sürün.
  • Tatlılar nar gibi kızardığında fırından çıkarın ve üzerine hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
  • Dinlenmeye ve şerbetini çekmeye bırakın.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER