HT Gastro
Tarifler

Ispanak köftesi

Sofranızda sağlıklı ve düşük kalorili besinlere yer açmak isteyenlerdenseniz ıspanak köftesi tarifine bir şans tanımalısınız.

Giriş: 11.09.2018 - 16:52 Güncelleme: 29.04.2019 - 10:22
Haberler Gastro Tarifler Ispanak köftesi tarifi
  • 1 kg ıspanak
  • 1 su bardağı kıyma
  • 2 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber
  • Ispanakları az miktar suda 10 dakika haşlayın.
  • Suyunu süzüp soğumaya bırakın.
  • Elinizle iyice sıkarak kalan suyu akıtın ve ince ince kıyın.
  • Bir kapta ıspanak, kıyma, 1 adet yumurta, soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Arada kıvam alması için azar azar un serpin.
  • Köfte kıvamına geldiğinde elinizle şekil verin.
  • Köfteleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp önlü arkalı ızgarada pişirin.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER