Keçi boynuzu pekmezli meyveli kek
Şeker yerine pekmez ve meyvelerle tatlandırdığım bu lezzetli kekin bir dilimini diyet yaparken bile ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
Servis: 25 cm çapında kelepçeli kalıpta
Hazırlama süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 45-50 dakika
Notlar:
16 dilime ayırdığım kekin bir dilimi 200 kalori ediyor (diyetisyen arkadaşımın miktara göre hesaplayıp ara öğün olarak tavsiyesi).
Bir gün önceden pişirip soğuk olarak tüketmenizi öneririm (ertesi gün daha da lezzetli oluyor).
Siyez unu yerine tam buğday unu, keçiboynuzu pekmezi yerine de elinizdeki herhangi bir pekmezi kullanabilirsiniz.